用柠檬和雀跃调味汁小牛肉
这些小牛肉炸肉排浸泡了美味的柠檬和雀跃汁，在18分钟内提供美味的晚餐。
- 10分钟准备
- 8分钟的烹饪
- 服务4.
打印
成分
用柠檬和雀跃调味汁小牛肉
- 8 80克冒险炸肉排
- 普通面粉，粉尘
- 50克黄油
- 1丁香大蒜，粉碎
- 1/2杯（125ml）白葡萄酒
- 1/2杯（125ml）鸡汤
- 2汤匙排水婴儿帽
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙精细切碎的平叶欧芹
方法
用柠檬和雀跃调味汁小牛肉
-
1面粉的外套小牛肉;摆脱过量。
-
2在大煎锅中加热40克黄油;煮熟的煮小牛肉，直到两侧轻微褐色。从锅中取出;封面。
-
3.在同一个锅中的热剩余黄油，加入大蒜，煮至香。加葡萄酒;煨，露出，直到减少了一半。添加库存，煨，露出，直到略微加厚。将小牛肉送回平底锅，顶部有刺山柑，果汁和欧芹;勺子酱在小牛肉上。
