蔬菜和面条煎蛋饼
2012年12月30日下午1时- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
蔬菜和面条煎蛋饼
- 76克包装鸡肉风味，99%脂肪的2分钟面条
- 一杯冷冻豌豆和玉米混合物
- 1根胡萝卜，粗磨碎
- 200克花椰菜，切成小朵
- 6个鸡蛋，轻轻搅拌
- 一杯磨碎的美味奶酪
- 20克黄油
- 田园沙拉，上桌
方法
蔬菜和面条煎蛋饼
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1将面条放入耐热的碗中。加入调味包(面条包)，豌豆和玉米混合物，胡萝卜和花椰菜。盖上沸水，静置2分钟或直到面条变软。搅拌至面条分开。排水;酷滤器。返回到碗里。加入鸡蛋和奶酪，搅拌均匀。
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2预热烤炉至中等高度。在一个22厘米(顶部直径)的耐热不粘锅中，用中火融化黄油。旋转平底锅，将黄油盖住锅底。
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3.将蛋液倒入锅中，然后均匀摊开。将热量降低。在不搅拌的情况下煮10分钟，或直到基底变成棕色并几乎凝固。
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4将平底锅置于烤架下;煎菜肉馅煎蛋饼5分钟或烤至褐色。在锅里站5分钟。配以沙拉。
笔记
没有耐热煎锅?在烤炉下用几层箔纸盖住锅柄以保护它。快速妙招:用两分钟的面条来填满炒菜、汤、煎蛋卷和沙拉。省钱:查看散装包装的单价;它们通常便宜得多。
