蔬菜Okonomiyaki.
2011年12月28日下午1:00- 20分钟的准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
蔬菜Okonomiyaki.
- 1杯自养面粉
- 1杯大石股票
- 2个蛋
- 1汤匙米林
- 3杯袋鼠,精细切碎
- 1播种,切成细,1/4杯保留红色辣椒
- 3个切片的葱
- 1/4杯腌姜,切成薄片
- 2汤匙花生油
- 日本蛋黄酱,kecap南部,豆芽,炸洋葱,服务
方法
蔬菜Okonomiyaki.
-
1将面粉筛到大碗。在中心做好。在股票,鸡蛋和米林中搅拌,直到光滑。搅拌袋鼠,辣椒,洋葱和姜。
-
2在一个小煎锅中,在培养基上加热2茶匙油。加入3/4杯植物混合物,倾斜盘进入16厘米。煮3-4分钟,直到下面是金色的,表面上出现泡沫。
-
3.转动并进一步煮2-3分钟,直到完全煮熟。转移到板块,盖住并保持温暖。重复剩余的油和混合物。
-
4.淋上枸杞子,蛋黄酱和kecap芒硝。顶部带有保留辣椒,豆芽和炸洋葱,以服务。
笔记
日本蛋黄酱比常规蛋蛋黄酱稍薄,更甜。