食谱

蔬菜沙拉用酸奶酱

  • 10分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

酸奶敷料
  • 1杯(280g)天然酸奶
  • 2汤匙精细切碎的葱
  • 1汤匙柠檬汁或白葡萄酒醋
蔬菜沙拉用酸奶酱
  • 1束婴儿胡萝卜,去皮,宽度减半如果大
  • 125克婴儿青豆,尾尾
  • 2 Zucchinis,切入季度宽度
  • 125克糖豌豆,修剪
  • 400克的白豆,如cantellini或黄油豆,排水,冲洗
  • 2个硬煮沸的鸡蛋,切碎

方法

蔬菜沙拉用酸奶酱
  • 1
    制作酸奶酱,搅拌在一起所有的成分和季节。
  • 2
    分别蒸汽或煮沸所有蔬菜,直到嫩。排水和放置在一个大碗用白豆。
  • 3.
    供应沙拉淋上敷料,并配上切碎的鸡蛋。