维多利亚海绵三明治
2011年12月28日下午1:00- 20分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务10.
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原料
维多利亚海绵三明治
- 4个鸡蛋
- 3/4杯脚轮糖
- 1杯自养面粉
- 1汤匙Cornflour.
- 1/3杯开水
- 10克黄油
- 300毫升纸箱奶油
- 250克草莓，耐心腐，切成薄片
- 玫瑰花瓣，装饰
玫瑰泥锦冰
- 1杯糖霜，筛选
- 15克黄油
- 1汤匙热水
- 2茶匙玫瑰花
- 玫瑰粉红色食品着色
方法
维多利亚海绵三明治
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1预热烘箱到中度，180°C。轻轻润滑两块20cm蛋糕。用烘焙纸线底座。粉尘平底锅用面粉;摆脱过量。
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2在一个大碗中，使用电动搅拌机，拍鸡蛋直到泡沫。加糖，跳跃直至厚苍白。混合物应保持其形状（这可能需要最多10分钟）。
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3.将面粉和玉米花一起一起拿到一张烘焙纸上。将水和黄油结合在水罐中。将面粉轻轻折叠成蛋混合物，然后用水混合物。
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4.将混合物均匀地倒入平底锅。烘烤15-20分钟，直到用指尖轻轻触摸时的海绵弹出。
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5.用黄油刀松开边缘。用茶毛巾盖上钢丝架，然后出现蛋糕;完全凉爽。
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6.为了使玫瑰花冰融合，将所有成分一起击败直至光滑。
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7.三明治冷却的蛋糕与奶油和草莓一起。将结冰涂在上面并用玫瑰花瓣装饰。
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