良性胡萝卜蛋糕
这款浓郁的五香蛋糕具有无麸质的额外好处。
- 30分钟的准备
- 40分钟烹饪
- 服务12
打印
原料
良性胡萝卜蛋糕
- 2个成熟的香蕉
- 10个新鲜的日期，
- 6汤匙椰子油，融化
- 3个有机鸡蛋
- 150克地面杏仁
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 3茶匙地面肉桂
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙豆蔻
- 3个中型胡萝卜，剥落和磨碎
- 1/2杯干燥的椰子
- 2茶匙chia种子
- 1/2杯榛子，大致切碎
- 1/2杯葡萄干，醋栗或苏丹
- 1/4杯混合南瓜和葵花籽
- 少数烤椰子片，装饰
- 枫糖浆，淋上毛毛雨
刨冰
- 200克奶油奶酪
- 1/2石灰汁
- 3汤匙优质枫糖浆
方法
良性胡萝卜蛋糕
-
1将烤箱预热至180°C的风扇效果。油脂和两条22厘米直径的蛋糕罐。
-
2将香蕉，枣和椰子油放入食品加工机中，然后加工成浓奶油。
-
3在电动搅拌机的碗中，将鸡蛋打直到苍白和泡沫。
-
4在一个单独的碗中，将杏仁，发酵粉和香料筛选在一起。加入鸡蛋并折叠在一起。
-
5折叠香蕉和枣奶油，然后是磨碎的胡萝卜和剩余的蛋糕成分。不要过度混合。
-
6将面糊均匀地分配在罐子和烘烤之间30分钟，或直到颜色金色，柔软的触摸和中间插入的串串干净。在倒入冷却架上之前，要在锡罐中冷却10分钟。
-
7同时，通过将所有成分搅拌在一起直至光滑，使电动搅拌机碗中锦上添花。
-
8蛋糕完全冷却后，将一层糖霜铺在一个，然后将另一层倒置，倒转，顶部形成三明治。在顶部撒上另一层糖霜，并用烤椰子片和雨浆糖浆装饰。
-
9胡萝卜蛋糕可以存放在密封的容器中，在凉爽干燥的地方，最多3天。
最新的食物到爱
从中阅读更多