温暖的章鱼和橄榄沙拉
2011年9月8日下午2:00- 8分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
温暖的章鱼和橄榄沙拉
- 1千克清洁的婴儿章鱼
- 3丁香大蒜，切成薄片
- 1/2杯精细切碎的新鲜平叶欧芹
- 3茶匙干牛至叶子
- 1/2小（50g）红洋葱，切碎
- 3个新鲜的海湾叶子
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙精细磨碎的柠檬汁
- 1/4杯（60ml）柠檬汁
- 1/2杯（75克）播种黑橄榄
- 90克Mesclun.
- 125克葡萄西红柿，减半
方法
温暖的章鱼和橄榄沙拉
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1将章鱼放入中暖碗中。将ocking水倒入章鱼以覆盖;支架2分钟，排水。将章鱼与大蒜，欧芹，牛至，洋葱，海湾叶子，油，果汁和果汁组合在一个大碗里。覆盖，冷藏30分钟。
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2在加热的上油烧烤板（或烤架或烤盘）上煮橄榄直至热。用Mesclun和西红柿转移到中碗;轻轻地折腾。
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3.在加热的上油烤肉板上煮章鱼;加入沙拉。用柠檬楔子服务。
