温暖的土豆和蚕豆沙拉配培根和羊肉
如果你不热衷于土豆,请尝试使用Kumara,而是为了这个美味的土豆沙拉配方,蚕豆,培根和羊皮
- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
温暖的土豆和蚕豆沙拉配培根和羊肉
- 700克婴儿土豆,减半
- 4汤匙橄榄油
- 海盐
- 3 Rashers Nz Pork Streaky Bacon,Diced
- 1/4杯杏仁,大致切碎
- 250克壳蚕豆,新鲜或冷冻
- 1个小束羽衣甘蓝,切碎
- 1/4杯水
- 海盐和裂缝的胡椒
- 50克徒步旅行
方法
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1预热烤箱至180°C。扔土豆用2汤匙橄榄油和海盐。在单层和烘烤20-30分钟或直到温柔和金色。
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2将剩余的油加热到大型煎锅中,搅拌培根和杏仁4-5分钟,直至培根脆。从锅中取出并留出。
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3.将宽豆和羽衣甘蓝添加到锅中,然后折腾在一起。加水和盖子2-3分钟,直至亮绿色,羽衣甘蓝枯萎。
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4.轻轻扔烤土豆,脆皮培根汇,豆类和羽衣甘蓝和季节。安排在盘子上,揉碎乳脂状的羊皮。
笔记
这款沙拉是一种可爱的方式,可以向家庭引入蚕豆,你不能击败脆皮培根和奶油羊毛酸的组合。