温鱿鱼和番茄沙拉
2011年2月28日下午1点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
温鱿鱼和番茄沙拉
- 一杯(120克)去籽的黑橄榄,切碎
- 400克羊乳酪碎
- 一汤匙磨碎的柠檬皮
- 半杯松散包装的新鲜牛至叶
- 洗净小乌贼头12只(700克)
- 鸡蛋番茄4个(300克),每等分
- 1个大的红洋葱,切成楔形
- 2汤匙橄榄油
- 1个小菊苣,修剪
牛至和红酒调味料
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 2汤匙红酒醋
- 一瓣蒜,压碎
- 一汤匙切碎的新鲜牛至
方法
温鱿鱼和番茄沙拉
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1预热烤箱至180°C。
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2在一个小碗里,把橄榄,奶酪,果皮和牛至混合;将芝士混合物放入鱿鱼罩中。用牙签安全;冷藏,直到需要。
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3.在一个大烤盘里,放上番茄和洋葱;涂油。烤大约15分钟或直到番茄开始变软。将盘子从烤箱中取出。将鱿鱼放在番茄混合物上。烤大约10分钟或直到鱿鱼完全熟。
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4同时,制作牛至和红酒调味料。
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5在一个大碗里,把西红柿,洋葱和菊苣混合;把沙拉分到盘子里。顶级鱿鱼;加入调料。
牛至和红酒调味料
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6在螺旋盖瓶中混合原料;摇匀。