白巧克力椰浆纸杯蛋糕
这些可爱的小杯形蛋糕，上面镶着椰子，入口即化。制作起来既快又容易，而且预算也很合理。可以在早上或下午茶时喝一杯茶，也可以在下午茶时烘烤它们。
- 20分钟准备
- 20分钟烹饪
- 12份，12份
打印
成分
糖衣
- 1杯糖粉，过筛
- 1茶匙黄油
- 1汤匙热水
白巧克力椰浆纸杯蛋糕
- 125克黄油，切碎，室温
- 2/3杯细砂糖
- 2个鸡蛋
- 1又1/4杯自发粉，过筛
- 1/3杯椰子汁
- 1/2杯白巧克力块
- 1/2杯冰冻覆盆子(可选)
- 1又1/4杯椰丝
方法
白巧克力椰浆纸杯蛋糕
-
1预热烤箱至180°C(160°C风扇线)。将12孔，1/3杯的松饼盘与纸饼盒排成一行。
-
2在一个大碗里，用电动打蛋器将黄油和糖打至松软。
-
3.加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打好。
-
4将面粉轻轻倒入奶油混合物中，交替加入椰奶，开始和结束时都加入面粉。加入巧克力，覆盆子和1/4杯椰子。将混合物分成三分之二。
-
5烤15-20分钟或直到烤熟。在锅中冷却5分钟，然后转移到铁丝架上完全冷却。
-
6糖霜:在一个小碗中，混合糖粉，黄油和热水，搅拌直到光滑。
-
7铺在冷却的蛋糕上，蘸上剩余的椰丝。如果你喜欢，可以在上面多放些覆盆子。储存在密封容器中。
笔记
可以用一杯融化的白巧克力代替糖霜混合物。在让融化的巧克力在室温下凝固之前，用椰子卷纸杯蛋糕。为了改变口味，烤椰子吧。将配料轻轻折入奶油混合物中，可以让蛋糕口感入口即化。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的