白巧克力和土耳其软糖
2013年6月27日下午2点- 20分钟准备
- 3分钟烹饪
- 使36项
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成分
白巧克力和土耳其软糖
- 300克切碎的白巧克力,再加150克融化的
- 1/4杯奶油
- 75克牛轧糖,切碎
- 100克玫瑰味土耳其软糖,切碎
- 1茶匙这
- 3茶匙商店买的粉色糖
方法
白巧克力和土耳其软糖
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1将巧克力和奶油倒入小平底锅中,用小火加热。搅拌3分钟或直到巧克力完全融化。转移到一个中等耐热的碗;冷却15分钟。
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2加入牛轧糖,土耳其软糖和玫瑰水搅拌。冷却2小时或直至凝固。
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3.将2茶匙混合物揉成球。放在铺有烘焙纸的烤盘上;冷却1小时或直至凝固。
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4将12个巧克力球一个一个地浸入融化的巧克力中;用手卷起来涂。回到托盘。撒上一茶匙粉糖。对剩下的球重复同样的操作,每批12个。冷却直到集。服务。
笔记
根据口味调整玫瑰水分。在巧克力里滚球的时候,要分批做,这样巧克力在撒上糖之前就不会凝固。