整个烤制的鲷鱼
2007年6月20日下午2:00- 40分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
整个烤制的鲷鱼
- 3 1/2千克鲷鱼，清洁
- 海盐和新近地磨碎的黑胡椒
- 3丁香大蒜，细致
- 2柠檬，果汁
- 2汤匙香脂醋
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 80克无盐的黄油，切片
- 5个月叶
- 4个大土豆，切成薄片
- 2个中间洋葱，切成直径薄薄
- 3个西红柿，直径薄薄的切片
- 2肉桂棒
- 1汤匙番茄酱
方法
整个烤制的鲷鱼
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1预热烤箱至200°C（扇形风扇强制180°C）。
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2在每侧分数捕捉2-3次。
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3.季节鱼，内外，用盐，胡椒和大蒜。淋上柠檬汁，香醋和橄榄油淋，确保一些果汁进入腔内并获得肉体。将20g黄油散布在鱼中，在带有3个湾叶的腔内弹出30g。
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4.毛毛雨的烤盘底座足够大，可以用一点橄榄油舒适地握住鱼，以防止土豆粘在一起。
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5.分散土豆，洋葱，西红柿，肉桂和剩下的海湾留在盘子上。点番茄酱和剩下的黄油在蔬菜上。小心地放在鱼上。
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6.用箔片盖住，在预热的烤箱中烘烤，35-40分钟，或直到鱼煮沸。去除鱼到服务拼盘，并在侧面供应蔬菜。
