yakitori鸡肉和茄子串
粘性和味道，这款美味的日本风格的食谱使用预算友好的鸡腿。一定击球在餐桌上击中！
- 15分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1/3杯酱油
- 2汤匙红糖
- 2汤匙米醋
- 2汤匙姜，精细磨碎
- 2丁香大蒜丁香，粉碎
- 4个鸡腿内圆角，切成条带
- 1茄子，切成2.5cm件
- 8竹串，浸泡在水中15分钟，以防止在烹饪过程中燃烧
- 2个胡萝卜，切碎
- 270克包荞麦面
- 3葱，切成薄片
- 1汤匙芝麻，烤
方法
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1在一个小的平底锅，组合大豆，糖，醋，姜和大蒜。煮沸，搅拌，高。将热量减少到低，煮10分钟。
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2储备¼杯酱和凉爽。扔鸡肉和茄子在剩下的酱汁。螺纹鸡条和茄子片分别放在串上，所以你有四个。
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3.在培养基上预热炭烤盘或烧烤烤架。用油刷串。在各方均匀烧烤3-4分钟，用酱汁刷牙。
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4.烧胡萝卜和面条3-4分钟，直到嫩。用洋葱排水和折腾。顶面与串，毛毛雨，保留酱汁，撒上种子。
