酸奶streusel蛋糕
2013年11月27日下午1:00- 20分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务10.
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原料
酸奶streusel蛋糕
- 60克无盐黄油,在室温下
- 3/4杯(165克)粉糖
- 2个蛋
- 2杯(300克)普通面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙碳酸碳酸钠
- 1 1/2杯(420克)天然酸奶,加上额外的服务
- 1茶匙香草提取物
Streusel Topping.
- 1杯(110g)切碎的核桃
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 1/2杯(110g)红糖
- 1茶匙地肉桂
- 2汤匙橄榄油
方法
酸奶酸饼蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。24cm圆形弹簧锅的润滑脂和线底座。
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2在中碗中,将核桃,面粉,糖,肉桂和橄榄油结合在一起,使其浇头顶部,并搁置。
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3.使用电动搅拌机,用粉的奶油糖直至光和蓬松。每次加入鸡蛋,一次跳动良好。
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4.筛选面粉,烘焙粉,苏打碳酸氢盐和大量的盐送到碗里。用组合的酸奶和香草提取物交替折叠成黄油混合物,用面粉混合物开始和结束。
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5.倒入准备好的平底锅并均匀蔓延。撒上钢板顶部和烘烤1小时10分钟,直到插入的串出来清洁。
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6.冷却10分钟,然后从锅中拆下。用酸奶提供温暖。