西葫芦龙蒿汤
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 15分钟烹饪
- 服务6
印刷品
成分
西葫芦龙蒿汤
- 橄榄油喷雾
- 1个大洋葱，切碎
- 3个中等大小的土豆，去皮，切碎
- 2杯（500毫升）鸡汤
- 1公斤（约8中等）西葫芦，切碎
- 1茶匙切碎的龙蒿，另加一份
方法
西葫芦龙蒿汤
-
1.在平底锅上喷上橄榄油喷雾，然后在中火上加热。将洋葱煮3分钟，搅拌，直到变软。
-
2.拌入土豆。加入汤料和2杯水，煮沸。将火调低，慢炖5分钟。加入西葫芦和切碎的龙蒿。炖5分钟。
-
3.使用手动搅拌机，搅拌至光滑。调味。
-
4.如果你喜欢，可以撒上额外的龙蒿和胡椒粉。
