厨房秘诀

如何像专业人士一样野餐

让你的下一次野餐,你有史以来最好的,食物杂志的友好的秘诀在于户外的美味用餐。

食品安全第一

避免容易破坏的食物。选择可以享受热或冷的食物,可以承受温度的一些变化,因为篮子在到达目的地之前将从厨房到热门汽车靴子。去做腌制肉类香肠和火腿,而不是鸡肉和海鲜。

旅行灯

如果距离汽车漫步到您的野餐点,请选择纸张或可重复使用的塑料板和餐具,因为它们打火机,更容易携带。冷冻水瓶并使用它们保持束缚寒冷可以缓解您必须与您带来凉爽的凉爽包装。

填满

没有什么比在新鲜空气中撕裂,让家人占饥饿。培根和鸡蛋饼乳蛋饼三明治一直是流行的野餐食物,因为它们填充以及便携式,并要求没有最后一分钟的装配。

把事情简单化

让沙拉制成单件塑料杯,覆盖着粘贴膜。在可能的情况下,计划手指食品,避免粘性水坑,脆弱的蛋糕,巧克力饼干和任何可能融化的东西。相反,去布朗尼饼干或者是一个坚固的蛋糕,如水果蛋糕或者釉面面包。包括零食 - 逢低,饼干和奇皮斯将让每个人都快乐。

基本装备

打包充足的湿巾,用于洗手,溢出管理和清洁掉落餐具的沙子。请记住,包括一个袋子去除垃圾。
摄影图片纳迪亚杂志的Peta Mazey。特别感谢我们的模特,红宝石和凯特。