花生酱饼干三明治
有什么比花生酱和巧克力的组合更好的吗?花生酱、巧克力和饼干三明治组合怎么样?这个食谱是终极户外小吃。
- 50分钟准备
- 让10
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成分
- 2汤匙椰子油
- 1汤匙蜂蜜
- 一杯天然酥脆花生酱
- 1茶匙香草精
- 一杯切碎的或干燥的椰子
- 100克的巧克力
- 1汤匙椰子油
方法
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1用小火将椰子油和蜂蜜融化至稀稠。
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2把花生酱和香草放在一个碗里。加入蜂蜜，搅拌均匀。加入椰子，搅拌至所有材料充分混合。
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3.将混合物放入冰箱中5-10分钟使其变硬。如果还是太黏，就好好搅拌一下，再放冰箱里5分钟。
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4舀出一勺混合物，紧紧挤在一起，做成小饼干。铺上烤纸或蜡纸，放入冰箱或冰柜中，放置10-15分钟。
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5将巧克力和第二分量的油融化在一起。将1茶匙融化的巧克力放在饼干上，然后和另一块饼干放在一起。把饼干三明治放回冰箱。
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6存放在冰箱或冷冻室的密封容器中;它们可以保存几个星期。在你进行户外冒险的前一天晚上，把它们放进冰箱，然后在你离开之前拿上它们——因为它们是一种生的零食，它们在冷冻的时候最容易粘在一起。我们建议用午餐盒和冰袋运送。
笔记
这种混合物也可以做棒棒糖。将半杯切碎的巧克力放入饼干混合物中搅拌，然后压入一个小的有内衬的面包罐中，冷藏一晚。切成1厘米厚的薄片。
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