课后果冻上衣
这些美味简单的果冻是完美的课后零食。另外,你可以用少量的食材快速做出这个食谱
- 20分钟准备
- 1小时腌制
- 使20
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成分
- 185克黄油,融化了
- 250克圆形酒饼干,粗碎
- 5茶匙明胶
- 1/2杯开水
- 395克可炼乳
- 2汤匙柠檬汁
- 250毫升海洋喷雾®低糖蔓越莓水果饮料
方法
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1在20厘米见方的平底锅上涂上油脂,铺上烤纸。
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2把融化的黄油和饼干放在碗里混合。把混合物牢牢地压在准备好的锅里。冷藏20分钟。
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3.同时,将2茶匙明胶溶解在沸水中,放在一边稍微冷却。
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4将炼乳、柠檬汁和保留的明胶混合物放入一个中号碗中,搅拌至完全混合。倒在饼干底座上,冷藏1小时或直至凝固。
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5将蔓越莓果汁与剩下的明胶混合。搅拌均匀,倒入已冷却的底座上,冷藏1小时或直至凝固。用热刀切成方块。