这个配方首先出现在女人的一天。
苹果,梨和榛子馅饼用自制糕点
沉迷于与这个苹果,梨和榛子馅饼配方的一片典型的舒适食物。搭配轻质的果味和黄油自制糕点,这馅饼肯定会被击中
- 20分钟的准备
- 1小时烹饪
- 45分钟腌制
- 服务8.
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原料
- 3杯普通面粉
- 1/3杯式糖糖
- 300克冷冻黄油,切碎
- 3蛋黄
- 1茶匙磨碎的柠檬皮
- 2茶匙冷水
- 额外的蛋黄玻璃玻璃
- 2茶匙Demerara糖
- 鞭打奶油服务
填充
- 6个绿色苹果,去皮,切碎
- 1/4杯式糖糖
- 1/2茶匙肉桂
- 梨800克,排水
- 1/2杯烤榛子,皮肤,切碎
- 2汤匙蛋羹粉
方法
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1预热烤箱到热,200°C。
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2将面粉筛分成一个大碗。搅拌糖。擦拭黄油,直到混合物类似于面包屑。加入蛋黄,柠檬皮和水。混合到一个柔韧的面团。用粘贴薄膜包裹并冷却30分钟。
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3.适用于填充:在平底锅,煨苹果,糖和肉桂,覆盖,上媒体4-5分钟,直到嫩。
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4.搅拌梨,榛子和乳蛋糕粉末。煨3分钟。凉爽的。
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5.润滑20cm x 30cm lamington pan。在烘烤纸之间卷起½糕点,直到3mm厚。轻松进入锅。寒冷15分钟。修剪边缘。
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6.用陶瓷烘烤豆或米饭盲烘烤15分钟。去除纸和重量,然后再烘烤10分钟。用一点蛋黄刷。烘烤5分钟。向3mm厚,足够大的速度延伸到3mm以覆盖馅饼。
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7.勺子冷却填充到壳体。安排糕点并修剪边缘。在馅饼中间制作3个缝隙。用蛋黄刷,撒上糖。
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8.烘烤40-45分钟。用鲜奶奶油的部分服务馅饼。
笔记
- 如果优选,请用罐装桃子替换罐头梨。