牛油果,马苏里拉奶酪和番茄沙拉
奶油状的,绿色的,营养学家的梦想,牛油果是大自然的动力食物之一。这道牛油果、马苏里拉奶酪和番茄沙拉搭配硬面包非常美味,可以作为你下一顿户外餐的美味配菜
- 15分钟准备
- 是6
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成分
牛油果,马苏里拉奶酪和番茄沙拉
- 4个大西红柿,如果你有的话,可以用不同的颜色或品种
- 2个牛油果,对半切成片
- 1/4杯撕碎的罗勒叶,再多加一点
- 16薄片黄瓜
- 150克新鲜的小马苏里拉奶酪或波康尼尼奶酪
- 盐和现磨的黑胡椒
香醋沙拉酱
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙香醋
方法
牛油果,马苏里拉奶酪和番茄沙拉
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1将番茄、鳄梨、罗勒和黄瓜片分层放在浅盘上。把软奶酪撕成小块,撒在上面。
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2制作香醋酱汁(见下文)。
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3.在沙拉上撒些沙拉酱;的季节。多加罗勒叶。与硬皮面包一起食用。
香醋沙拉酱
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4在一个小碗里混合油和醋,或者在一个罐子里混合。
笔记
- 如果你没有新鲜的罗勒叶,加一勺香蒜沙司到调味品中,淋在沙拉上。-你可以把马苏里拉奶酪换成羊乳酪。如果你用的是黄瓜,不需要削皮,但普通的黄瓜需要削去厚皮。