培根蛋炒饭
这道美味的培根蛋朋友米饭，为经典的中国米饭增添了澳大利亚风味。它使一个温暖和令人满意的工作日晚餐在任何时间。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
培根蛋炒饭
- 11又1/4杯茉莉花米
- 一汤匙植物油或花生油
- 3片无皮培根片，切薄片
- 2根芹菜，对角切成薄片
- 1小红辣椒，切碎
- 1束(170克)西兰花，切成2厘米长的长度
- 2个大葱，对角切成薄片
- 一杯冰冻豌豆，解冻
- 1/4杯生抽
- 4个鸡蛋
- 1个绿洋葱，切成薄片，另加
方法
培根蛋炒饭
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1将米饭放入装有沸水的大炖锅中煮10-12分钟，或者直到米饭变软。排水井。摊在烤盘上冷却。
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2用中火加热锅或大煎锅。加入3茶匙油，旋转涂在表面。加熏肉。翻炒3分钟或直到褐色和脆。删除从锅。加入西芹，辣椒和西兰花，炒3分钟。添加洋葱。炒1分钟。锅中加入豌豆、米饭和培根。淋上酱油。 Toss 2-3 minutes, until combined and heated.
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3.把剩下的油放在一个大煎锅里，用适度高的火加热。把鸡蛋打到平底锅里;烹饪2分钟或直到你喜欢的烹饪。把米饭舀到浅碗里。在上面放一个煎蛋。上桌时可额外撒上洋葱。
笔记
松软的炒饭，提前一天凉。不要盖盖子，放在冰箱里。
