这个配方首先出现在食品杂志。
培根包裹的欧洲防风草和土豆大面包
使用这款美味的培根包裹的欧洲皮德氏恐龙和土豆面包食谱加入您的侧面菜肴。简单但令人印象深刻,这部面包是您在下一个家庭晚餐的厚切片中的完美保暖
- 20分钟的准备
- 1小时30分钟烹饪
- 服务6.
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原料
- 100克条纹培根
- 2个大的扁淡土豆,去皮,切成薄片
- 2-3大型欧洲防风,去皮,切成薄片
- 1茶匙百里香
- 1/2茶匙盐
- 3/4杯切达乳酪或鲜美奶酪,磨碎
- 盐和新鲜的黑胡椒
- 75毫升鸡汤
方法
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1预热烤箱至200°C。润滑金属面包锅,放置3厘米宽的不粘纸覆盖纸,所以侧面悬垂 - 以后帮助提起油炸。
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2用培根切片线 - 将碎片拉出宽度,所以它们非常薄,端部悬垂锡。用一层土豆排队锡的侧面。
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3.用一层土豆线将底座线,其次是一层欧洲防风草片。用百里香,盐和磨碎的奶酪分散,然后用马铃薯和欧洲土壤层,百里香,盐和奶酪重复,直到所有蔬菜都使用。
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4.慢慢倒在蔬菜上的股票,然后在顶部包裹悬垂的培根;重量与几个耐热桶,以防止培根萎缩。烘烤约1小时30分钟,直到金色和嫩。
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5.从烤箱中取出,冷却几分钟,然后在侧面搭配一把刀,从锡释放。使用烤纸到杠杆,转向服务盘。用厚切片用作配菜。
笔记
- 用6-8作为配菜。- 如果需要,您可以包括橙色Kumara切片,以向图层添加其他颜色。如果您愿意,请尝试Gruyère或巴马干酪代替Cheddar。- 未煮过的土豆和欧洲防风草的总重量应约为900克。Agria土豆是这个食谱的好选择。每次服务(8)能量139KCAL,583KJ•蛋白质6.5G•总脂肪7.3g•饱和脂肪3.8g•碳水化合物10.6g•纤维1.9g•钠391毫克