烤猪肉和绿色的胡椒苹果
填充苹果与猪肉和干胡椒的咸味混合是一种简单而有趣的菜肴。曾经在新鲜的帕玛森烘烤和粉碎,你将以精致的饱餐奖励。
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务2 - 4
打印
原料
- 4个中苹果,奶奶史密斯或科克斯的橙色
- 2汤匙橄榄油
- 300克猪肉剁碎
- 2茶匙青椒
- 1/2茶匙海盐
- 小少数新鲜面包渣
- 50克巴马干酪,磨碎
方法
-
1热烤箱到170ºC。
-
2使用小刀(如果你有一个苹果珊瑚礁)去除每个苹果的核心和一些肉体(我让腔体更大,以便更多填充)。用一些橄榄油刷皮肤。
-
3.在一个碗里,混合猪肉剁碎,干胡椒,盐,剩余的橄榄油和面包屑。你的手是这份工作的最佳厨房工具!
-
4.用猪肉馅来填充每个苹果的空腔。将苹果放入小烤箱盘中,用箔紧密盖住。烘烤30分钟或直到苹果柔软到崩溃点。
-
5.淋浴与新鲜磨碎的帕尔马干酪,用绿色沙拉服务。
笔记
绿色的胡椒有一个变暖,花卉味道与猪肉和苹果相吻合。