食谱

烤制的粗面粉gnocchi.

你不能出错，富含奶油泡菜，不仅看起来很渴望，而且也味道也味道！

2016年4月17日11:46 PM
经过杰恩·普拉梅尔
  • 20分钟的准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务8.
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原料

烤制的粗面粉gnocchi.
  • 2杯牛奶
  • 2/3杯精细粗面粉
  • 1/2杯巴马干酪，磨碎
  • 20克黄油，切碎
  • 1个蛋黄
  • 1/2杯番茄派对
  • 100克莫扎里拉，切碎
  • 罗勒叶为

方法

烤制的粗面粉gnocchi.
  • 1
    在中等平底锅中，将牛奶煮沸高。逐渐倒在佐蜂鸣，不断搅拌以避免肿块。继续搅拌3-4分钟，直至混合物沸腾和变稠。从热量中取出。
  • 2
    在帕尔马干酪，黄油和蛋黄搅拌给混合物，然后季节。倒入20cm x 30cm烘烤纸衬里切片托盘。冷却至少1小时，直到套装。
  • 3.
    预热烤箱至180°C。
  • 4.
    将粗面粉置于板上。使用5cm切割机（见提示）切出圆形。安排在浅烤盘中，略微重叠。顶部的Dollop Passata，然后用莫扎里拉分散。
  • 5.
    烘烤20-25分钟，直到奶酪冒泡和金色。用罗勒叶散布。

笔记

如果您没有5厘米圆形糕点刀，则可以将粗面粉切成正方形。

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