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谱系

香蕉面包用甜坚果黄油和敬酒的花生

当你有一个充满甜蜜的香蕉的碗时,这款香蕉面包配方很完美。用自制甜果胶和敬酒的花生配备,用你的下一个柴蛋

Fiona Hugues.
  • 15分钟准备
  • 55分钟的烹饪
  • 服务10.
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成分

  • 1 3/4杯自养面粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1/2杯金色粉糖
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4杯牛奶
  • 2个自由放养的鸡蛋,被殴打
  • 75克黄油,融化
  • 1杯成熟,捣碎的香蕉
甜烤花生
  • 2杯生花生
  • 1/3杯糖
  • 1/4杯水
  • 1/4茶匙盐
甜坚果黄油
  • 1/3杯黄油,软化
  • 1/3杯奶油芝士,软化
  • 1/3杯嘎吱嘎吱的花生酱
  • 2汤匙糖粉

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C粉丝。用烘焙纸排列标准的100锡(约23cm x 12cm)。将面粉和盐筛分成碗并搅拌糖。
  • 2
    在一个单独的大碗中搅拌小苏打苏打液,直至溶解。将鸡蛋搅拌并融化到牛奶混合物中,然后是香蕉。轻轻地折叠在干燥的成分中,并将混合物塞进衬里的锡中。
  • 3.
    烘烤了大约40分钟或直到插入中心的串行出来清洁。在锡中留下稍微冷却,然后在线架上取下并冷却。将烘箱温度降低至160°C粉丝。
  • 4.
    在一个大型的毛茸茸的平底锅,结合花生,糖和水。煮沸然后煮沸,直到所有液体刚刚蒸发(约10分钟),现在然后搅拌。将花生涂在衬里的烘焙盘上的一层中,并撒上盐。
  • 5.
    烘烤约10-15分钟,转一次或两次,直到干燥和轻微褐色。完全冷却并存放在密闭的容器中。
  • 6.
    对于甜果胶,将所有成分与搅拌器或木勺一起鞭打直至合并。勺子进入罐子里,在冰箱里冷却。
  • 7.
    用厚甜坚果黄油散落的香蕉面包的厚实的切片用散落的甜味烤花生和一杯茶。

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