烧烤比目鱼配松子，大蒜和金色苏丹酱
将这个烧烤的比目鱼配上侧板，包括五颜六色，煮熟的蔬菜，例如芦笋，豌豆，豆类和婴儿胡萝卜。
- 30分钟烹饪
- 服务4
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原料
烧烤比目鱼配松子，大蒜和金色苏丹酱
- 1个中型洋葱，切成薄片
- 3大汤匙特级电源橄榄油，以及额外的烧烤
- 3汤匙松子
- 2大蒜，切成薄片
- 2汤匙金色苏丹或葡萄干在½杯热水中浸泡30分钟
- 1/2杯干白葡萄酒
- 3汤匙面粉
- 1/4茶匙盐
- 4 x 400克整比目过
- 2汤匙欧芹，切碎
方法
烧烤比目鱼配松子，大蒜和金色苏丹酱
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1在3汤匙油中煮洋葱，在一个中型煎锅中，用温和的热量煮至柔软而浅金色。将洋葱移到一侧，加入松子，然后轻轻褐色。加入大蒜，煮1分钟，然后加入排水的苏丹和葡萄酒。冒泡一两分钟，然后关闭热量。
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2将面粉与盐混合面粉。冲洗鱼并轻拍干燥。在每条鱼的深色皮肤一侧进行3–4斜线。用面粉轻轻地尘土鱼。
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3准备好预热至中等的烧烤热板。用橄榄油的热板。将每条鱼的深色皮肤侧面放下，煮至皮肤金色。小心地翻上鱼，再煮2-3分钟，直到完成。将菜放在单独的盘子上。
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4加热调味料，在欧芹中旋转，然后用鱼汤匙。立即服务。
笔记
如果天气不利于烧烤，则可以将比目鱼煮在一个大煎锅中，一次煮两台。
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