Barramundi用菠萝沙拉
这款食谱将澳大利亚最喜欢的和最通用的鱼与Zesty菠萝沙拉结合在一起。一个超新鲜和美味的菜肴，可以在30分钟内完成。
- 15分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Barramundi用菠萝沙拉
- 4 220g Barramundi鱼片，皮肤上
- 2茶匙海盐薄片
- 40克黄油
- 1/2去皮，切碎的新鲜菠萝
- 1细切红洋葱
- 1磨碎的热情，果汁，加上楔子
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙红葡萄酒醋
- 1束薄荷，叶子挑选
- 1束罗勒，叶子挑选
- 石灰楔子，服务
方法
Barramundi用菠萝沙拉
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1用盐慷慨地撒上鱼皮。
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2在大型煎锅或烧烤板上，热黄油直到发泡。
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3.烹饪鱼片皮下3-4分钟或直到皮肤是脆，侧面不透明。转弯并煮1-2分钟，直到煮熟。
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4.同时，在一个大碗里，结合菠萝，洋葱，热情，果汁，油和醋。季节味道。在服务之前折腾草药。
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5.用沙拉和石灰楔子服务鱼。
笔记
对于轻质的一餐，您可以加入夹克土豆或切片的烤肉。
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