牛肉和豆包裹
2011年9月30日下午2:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
牛肉和豆包裹
- 4 125克牛肉分钟牛排
- 1 1/2汤匙Taco调料
- 420克可以四豆混合,冲洗
- 2个大西红柿,切碎
- 1个小红洋葱,切碎
- 1/4杯粗切牙切碎的香菜
- 1个大鳄梨,切成1厘米的碎片
- 2汤匙希腊式自然酸奶
- 1汤匙柠檬或石灰汁
- 8面粉玉米饼
- 8个黄油莴苣叶
方法
牛肉和豆包裹
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1将牛肉和炸玉米饼调味放在一个大碗里;折腾到外套。加热炭烤盘或烧烤。加牛肉;烹饪2-3分钟,每侧为中等或直到煮熟到你的喜好。转移到耐热板。用箔盖;休息5分钟。切成2cm切片。
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2同时,将豆类,番茄,洋葱,香菜和中等碗中的一半牛油果联合在一起。将剩余的鳄梨放在一个小碗中;捣碎直到光滑。将酸奶和果汁添加到鳄梨;混合直到光滑。盐和胡椒季节。
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3.根据包方向的微波炉中的热粉末。顶部玉米饼用莴苣,豆沙拉和牛肉。淋上鳄梨酱。填充玉米饼。
笔记
牛肉分钟牛排是薄苏格兰鱼片或牛排牛排厚1厘米;它有时被称为烧烤牛排。您可以使用鸡肉或羊肉而不是牛肉。