食谱

牛肉和豆包裹

  • 15分钟准备
  • 10分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

牛肉和豆包裹
  • 4 125克牛肉分钟牛排
  • 1 1/2汤匙Taco调料
  • 420克可以四豆混合,冲洗
  • 2个大西红柿,切碎
  • 1个小红洋葱,切碎
  • 1/4杯粗切牙切碎的香菜
  • 1个大鳄梨,切成1厘米的碎片
  • 2汤匙希腊式自然酸奶
  • 1汤匙柠檬或石灰汁
  • 8面粉玉米饼
  • 8个黄油莴苣叶

方法

牛肉和豆包裹
  • 1
    将牛肉和炸玉米饼调味放在一个大碗里;折腾到外套。加热炭烤盘或烧烤。加牛肉;烹饪2-3分钟,每侧为中等或直到煮熟到你的喜好。转移到耐热板。用箔盖;休息5分钟。切成2cm切片。
  • 2
    同时,将豆类,番茄,洋葱,香菜和中等碗中的一半牛油果联合在一起。将剩余的鳄梨放在一个小碗中;捣碎直到光滑。将酸奶和果汁添加到鳄梨;混合直到光滑。盐和胡椒季节。
  • 3.
    根据包方向的微波炉中的热粉末。顶部玉米饼用莴苣,豆沙拉和牛肉。淋上鳄梨酱。填充玉米饼。

笔记

牛肉分钟牛排是薄苏格兰鱼片或牛排牛排厚1厘米;它有时被称为烧烤牛排。您可以使用鸡肉或羊肉而不是牛肉。