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配方 甜菜根扁豆汉堡
牛肉布里干酪汉堡加甜菜根调味料
牛肉和布里干酪汉堡被提升到美味的新高度，加上丰盛的自制甜菜根佐料。从开始到结束仅需35分钟，这个食谱是必须尝试的
- 15分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
- 4个牛肉饼
- 4汉堡面包
- 1汤匙蛋黄酱(可选)
- 4片大莴苣叶
- 4片成熟的布里干酪
简单的甜菜根享受
- 1/2汤匙油
- 半茶匙黄芥菜籽
- 1个洋葱，剁碎
- 1丁香
- 300克熟甜菜根，磨碎
- 半杯香醋
- 1/3杯糖
方法
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1制作简单的甜菜根调味料(见下文)
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2把汉堡肉饼烤熟。将汉堡面包切成两半，将切好的一面烤至金黄色。
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3.在面包上轻轻涂上蛋黄酱。把生菜分开放在面包底部，然后把汉堡放在上面。
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4在每个肉饼上放一片布里干酪和一勺甜菜根调味料;加上面包的顶部。上菜时，可以在旁边放一点甜菜根调味料。
简单的甜菜根享受
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5在小平底锅里加热油，加入芥菜籽。当种子开始爆开时，加入洋葱和丁香;用文火煮，直到洋葱变软。
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6加入甜菜根、香醋和三分之一杯的糖，用文火炖15分钟，不断搅拌。尝一尝，如果喜欢的话可以加糖。慢炖直到所有的液体被吸收。酷。
笔记
- 尝试不同的汉堡馅——番茄和鳄梨都不错。可以把它和饼干、奶酪或三明治一起吃。-你可以用预先煮好的真空包装的甜菜根，或去皮烤的甜菜根。调味料可以在冰箱里保存一个星期。-每份能量463千卡，1939kj•蛋白质19.9克•总脂肪13.8克•饱和脂肪5.3克•碳水化合物61克•纤维6.3克•钠394毫克
