牛肉和糙米汉堡用芥末oioli
这个聪明的汉堡食谱看到饲养浓糙米的面包屑,促成美味的牛肉馅饼。用甜菜根和芥菜Aioli层,然后用Kumara芯片用于美味的家庭餐
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 2汤匙橄榄油
- 1洋葱,切片
- 2个大蒜丁香,粉碎
- 2茶匙熏辣椒粉
- 500克瘦牛肉剁碎
- 250克包微波糙米
- 1/2杯AIOLI.
- 2汤匙第戎芥末
- 4奶油卷,分裂,烤
- 60克婴儿火箭
- 2个西红柿,切片
- 250克包煮熟的甜菜根,切片
- Kumara芯片服务(参见食谱提示)
方法
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1在一个大的煎锅中,在培养基上加热一半。炒2-3分钟,直到嫩。加入大蒜和辣椒粉,烹饪1分钟。放在一边凉爽。
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2在食品加工机中,脉冲碎片,水稻,洋葱混合物和调味料至组合。进入四个偶数大小的馅饼。放在托盘上,冷却至必要。
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3.在一个大型的不粘锅煎锅中,高温剩余的油。每侧煮3分钟,直到煮熟。排出纸巾,然后放在一边,松散地覆盖着箔。
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4.在每个辊基上涂抹一点组合的AIOLI和第戎。顶部有火箭,番茄,甜菜根,小馅饼和更多的AIOLI。顶部有盖子。配上kumara芯片。
笔记
深油炸曼谷切片kumara 5分钟,然后排水。