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配方 哈罗米鹰嘴豆藜麦汉堡
低碳水化合物火鸡汉堡配库马拉“小面包”
这个美味的低碳水化合物汉堡食谱用传统的小圆面包代替了美味的kumara。配上沙拉，自制火鸡肉饼和绿色芝麻酱，这是一顿快速、简单和美味的家庭晚餐
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 腌制30分钟
- 是6
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成分
- 1只大鸠摩罗，未剥皮(见提示)
- 1/3杯藜麦片
- 1/4杯牛奶
- 1个小胡瓜，粗磨碎
- 1个小胡萝卜，粗磨碎
- 一个小红洋葱，粗磨碎，再加一个红洋葱，切成薄片
- 400克火鸡或鸡肉末
- 一汤匙欧芹，剁碎
- 2汤匙橄榄油
- 一个大西红柿，切成薄片
- 100克修剪好的西洋菜
- 一汤匙烤芝麻
绿色芝麻酱
- 1/4杯芝麻酱
- 2汤匙欧芹叶
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 1小蒜瓣，压碎
方法
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1预热烤箱至200°C。在两个大烤箱托盘上放上烤纸。
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2将库马拉切成12 × 1.5厘米厚的圆形，扔掉末端。将切片单层放在烤箱托盘上，喷上油。烤20分钟或直至变软。遮盖以保持温暖。
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3.绿色芝麻酱的制作方法:将所有原料混合或加工至光滑。季节的味道。
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4在一个小碗里混合藜麦和牛奶。放置10分钟。
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5把小胡瓜，胡萝卜，洋葱，碎肉，欧芹和藜麦混合在一个碗里。的季节。用潮湿的手，将混合物做成6 × 8厘米的小馅饼。盖上盖子，冷藏30分钟。
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6在一个大煎锅里，中火加热油。将肉饼每面煮4分钟，直到肉饼变成金黄色。
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7将肉饼放在6个库马拉圆饼上，在上面放上番茄、青芝麻酱、豆瓣菜、额外的洋葱和剩下的库马拉圆饼。撒上芝麻，上桌。
笔记
- 买你能找到的最胖的kumara，直径约10厘米，因为它会成为汉堡的“小面包”。
