牛肉浓汤
丰盛的牛肉炖菜味道浓郁,配以红辣椒,味道鲜美。与米饭和一团天然酸奶一起食用!
- 1小时30分钟的烹饪
- 是8
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成分
- 2 - 3汤匙油
- 1公斤牛排片,切成方块
- 2个中等大小的洋葱,去皮切块
- 1茶匙红辣椒
- 1 400克罐装切碎的西红柿
- 3个土豆,洗净切块
- 1辣椒,切
- 1/2茶匙百里香
- 1月桂叶
- 盐和胡椒
- 750毫升的金宝牛肉汤
- 2汤匙普通面粉
- 1/2杯番茄酱
- 酸奶油、米饭和一点辣椒粉就可以了
方法
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1在一个大平底锅里加热半勺油,分批把肉煎成棕色,需要的时候再加点油。
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2把所有的肉放回锅里,加入洋葱,炒至洋葱变软,然后加入辣椒粉。
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3.加入番茄、土豆、辣椒、香草、盐、胡椒和高汤,煮沸。用文火炖一个半小时。
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4把面粉和番茄酱混合,然后搅拌到肉混合物中。
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5配上米饭、酸奶油或天然酸奶,再撒上一些红辣椒作为装饰。
笔记
- 很容易冻住,可以做很好的派馅