牛肉ragu扁面条
牛排煮熟低，慢慢地为这个扁面条菜创造一个温柔的ragu。撒上欧芹和帕尔马干酪，并配上混合沙拉和壳的面包
- 10分钟准备
- 2小时烹饪
- 服务4.
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原料
牛肉ragu扁面条
- 30克黄油
- 750克夹头牛排，修剪，立方体
- 1洋葱，切成细
- 1丁香大蒜，粉碎
- 2 400克罐头切割西红柿
- 1杯牛肉库存
- 1杯水
- 1茶匙糖
- 3整个丁香
- 1个月叶
- 300克扁面条
服务
- 欧芹，切碎
- 巴马干酪，磨碎
- 混合沙拉叶
方法
牛肉ragu扁面条
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1在一个大的煎锅里，高融化黄油。2批肉牛肉3-4分钟，直至褐变。将洋葱和大蒜加入同一个平底锅，然后炒1-2分钟，直到嫩。
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2搅拌西红柿，股票，水，糖，丁香和湾叶。煮沸。
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3.将热量减少到低，然后煮沸，覆盖2小时，直到肉类嫩。季节味道。用叉子撕碎肉。
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4.在沸腾的煮沸的水中的大片锅中，烹饪扁面条后的包裹说明。排水，然后返回锅，扔肉酱。
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5.撒上欧芹和帕尔马斯山，如果需要，用混合的沙拉和壳的面包陪伴。
笔记
✦对于加入的静脉击中，在它炖90分钟后，将一些切碎的胡萝卜和西葫芦加入酱汁。
