从芳香的咖喱到丰盛的炖菜，再来尝尝我们的16大慢炖食谱给你的夜晚增加点刺激
啤酒和百里香牛肉腮
正在寻找丰盛、美味的晚餐选择吗?这些啤酒和百里香牛肉酱是绝对不能放过的。
- 30分钟准备
- 10小时做饭
- 是6
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成分
啤酒和百里香牛肉腮
- 16个小洋葱(400克)
- 3根芹菜(450克)，切块，粗切
- 400克切碎的小胡萝卜
- 4枝新鲜百里香
- 1/2杯(375毫升)啤酒
- 1杯(250毫升)牛肉高汤
- 1/4杯(70克)番茄酱
- 2汤匙辣酱油
- 一汤匙红糖
- 一汤匙全麦芥末
- 2公斤修剪过的牛肉腮
- 150克四季豆，切碎
方法
啤酒和百里香牛肉腮
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1剥洋葱皮，留下根端完整。将洋葱、芹菜、胡萝卜、百里香、啤酒、高汤、酱料、酱汁、糖和芥末放入5升(20杯)慢炖锅中。增加牛肉;转到涂层的混合物。烹饪，有盖，低火，大约9个半小时。
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2丢弃百里香。将豆子放入锅中;烹饪，隐蔽，低空，大约30分钟。季节的味道。
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3.如果你喜欢的话，可以在牛肉上撒上额外的新鲜百里香。
笔记
适合在第二步结束时冻结。你需要一束小胡萝卜。它们也可能被当作“荷兰萝卜”出售。与奶油土豆泥或奶酪玉米粥一起食用。
