黑豆鸡肉炒
2013年2月27日下午1:00- 5分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 服务4
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原料
黑豆鸡肉炒
- 500克鸡胸鱼片，切成薄片
- 1 1/2汤匙蔬菜或花生油
- 1个红洋葱，切成楔子
- 2个胡萝卜，去皮，切成火柴棒
- 2茶匙买了碎生姜
- 1茶匙买了碎的大蒜
- 150克豌豆，对角线切成两半
- 1/2杯黑豆酱
- 3杯煮熟的长晶白米
方法
黑豆鸡肉炒
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1用高火加热炒锅或大煎锅。将鸡肉和1汤匙油混合在碗中。批量搅拌鸡肉，持续3分钟，直到变成褐色并煮熟为止。转移到耐热碗中。盖上保暖。
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2将高温重新加热。加入剩余的油；旋转涂层。加入洋葱；搅拌2分钟。加入胡萝卜，生姜和大蒜；搅拌3分钟或直到嫩。加入豌豆和2汤匙水；搅拌1分钟或直到嫩。将鸡肉返回炒锅。 Add sauce; stir-fry for 2 minutes or until heated. Serve with rice.
笔记
在开始搅拌之前，请准备所有成分。素食主义者：用切碎的豆腐代替鸡肉。烹饪时间和价格会有所不同。尝试甜辣椒酱或沙发酱代替黑豆。加入一些腰果和黑豆酱。价格会有所不同。与煮熟的面条代替米饭一起食用。
