黑莓和苹果茶蛋糕用黑莓奶油
在下午晚些时候,没有什么比黑莓奶油绑扎的那种茶蛋糕的更好,但是当你自己觅食时,它更加令人满意。如果你找不到野生浆果,冻结的也会工作
- 15分钟准备
- 烹饪50分钟
- 服务8 - 10
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原料
- 1杯黄油(230-250g),软化
- 1杯金色粉碎机糖
- 1/2 TSP香草酱
- 3个免费鸡蛋
- 60毫升奶油
- 1杯自养面粉
- 2 Braeburn苹果,1剥皮,芯片切成1cm骰子;1切成薄楔子
- 250克黑黑莓,新鲜或从冷冻中解冻
- 2汤匙红糖
- 糖粉,用于粉尘
黑莓奶油
- 1杯睫毛膏
- 1/3杯奶油
- 1茶匙糖粉
- 精细磨碎的热门1柠檬
- 6黑莓
方法
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1对于黑莓奶油,搅拌睫毛膏,奶油,糖霜和热情,直到光滑。使用筛子,从黑莓挤出果汁,然后轻轻折叠果汁,以形成涟漪。盖子和储存在冰箱里。
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2对于蛋糕,预热烤箱至180˚CFanbake。润滑脂和线24厘米弹簧蛋糕锡用烘烤纸。
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3.在一个大碗中使用电动打浆机,奶油黄油和糖直到轻盈和蓬松。一次添加香草和鸡蛋,一次跳动直至合并。轻轻地折叠在奶油中。
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4.用手折叠面粉,直到刚刚结合。折叠在切碎的苹果和三分之二的黑莓。将混合物倒入锡并安排剩余的黑莓和苹果楔形物。撒上红糖。
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5.烘烤大约50分钟或直到插入中心的串行出来清洁。在锡中冷却,然后拆下并放置在线架上以完全冷却。
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6.蛋糕顶部与糖糖和食物切片与黑莓奶油和一杯茶。