食谱

早餐Quesadillas.

这款美味的墨西哥风格的早餐Quesadilla吞噬燕麦奶酪，流鼻涕鸡蛋和丰盛的豆类，营造出健康，味道的早餐或午餐，这将为您提供给您的一天。

2011年3月31日下午1:00
  • 烹饪7分钟
  • 服务2.
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原料

早餐Quesadillas.
  • 125克罐装芸豆，冲洗，排水，捣碎
  • 1/2杯（85克）煮熟的糙米
  • 2 20cm全粒玉米饼
  • 1/3杯（40克）磨碎的美味奶酪
  • 1汤匙橄榄油
  • 2个小鸡蛋
  • 160克樱桃西红柿，粗切碎
  • 2汤匙新鲜的香菜叶
  • 2汤匙新鲜薄荷叶
  • 1个小葱（25g），切碎
  • 2茶匙柠檬汁
  • 1/4茶匙辣椒片

方法

早餐Quesadillas.
  • 1
    制作番茄莎莎：将成分结合在中碗中。
  • 2
    在中碗，结合豆类和米饭。将豆子混合物舀在每个玉米饼的一半以上，撒上奶酪。折叠到包裹。
  • 3.
    在大型不粘煎锅中，用中等热量加热一半。每侧2分钟或直到棕色和清脆烹饪quesadillas。搁置;盖子保持温暖。
  • 4.
    在低温下同样锅中的剩余油;煮鸡蛋3分钟或直到煮熟，你喜欢它们。
  • 5.
    顶部quesadillas用鸡蛋和莎莎。

笔记

你也可以偷鸡蛋。如果他们粘在一起，可以将微波粉饼分开。如果你想煮自己的米饭，煮¼杯糙米;使用½杯煮熟的米饭，并保存剩余的其他用途。

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