食谱

西兰花和蓝芝士汤

西兰花和蓝色乳酪配对在这个美味的汤配方在这个美味的汤配方。撒上额外的蓝纹奶酪，松果和厚厚的切片，为真正舒适的餐点

2017年3月20日11:47 PM
  • 30分钟的烹饪
  • 服务6.
    • 打印
    打印
这个配方首先出现在食品杂志问题59。
跟随食物在Facebook那Instagram.并注册他们的电子通讯。

下一步阅读

原料

  • 1汤匙橄榄油
  • 1个洋葱，去皮和切碎
  • 2丁香大蒜，粉碎
  • 2头西兰花，修剪和切成小花
  • 4杯蔬菜或鸡汤
  • 1/2杯奶油
  • 50克蓝芝士，粉碎
  • 盐和胡椒粉调味
  • 25克蓝芝士，额外的
  • 2汤匙烤松子

方法

  • 1
    通过中等热量将橄榄油加热。加入洋葱和大蒜，煮4-5分钟，或直到金色。
  • 2
    将西兰花和库存添加到平底锅。覆盖并将汤煮沸。沿着热量，煮10-15分钟，或直到西兰花是嫩的。
  • 3.
    将汤放入食品处理器的碗中，直至光滑。搅拌在奶油和蓝纹奶酪。季节用盐和胡椒味。
  • 4.
    将汤舀入碗中，粉碎额外的蓝纹奶酪，撒上松果。用烤制的CIABATTA服务。

笔记

  • 服务4-6。

最新的食物到爱