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食谱

西兰花和三奶酪无麸质披萨

是的，你读到右 - 西叶披萨的西兰花，这是惊人的！Nici Wickes'无麸质披萨配方让它成为您的饮食中的更多静脉（尽管三种奶酪！）

2017年7月24日1:32 AM
经过Nici Wickes.
  • 40分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 制作4.
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这个配方首先出现在新西兰女人的每周。
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下一步阅读

原料

无麸质披萨基地
  • 450克无麸质面粉，加上灰尘
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 2茶匙糖
  • 1个鸡蛋，轻轻地击败
  • 80毫升特级初榨橄榄油，加上润滑脂
  • 160毫升温水水
西兰花三奶酪披萨
  • 1头西兰花，切成小花和茎立方
  • Zest和果汁的1柠檬
  • 1/2杯马苏里拉，磨碎
  • 50克帕尔马干酪，磨碎
  • 100克纯净，粉碎
  • 1/2杯酸奶油
  • 1/4杯白葡萄酒
  • 1/4杯奶油
  • 1/4茶匙海盐
  • 现磨黑胡椒
  • 1种类无麸质披萨面团（上面的食谱）

方法

无麸质披萨基础食谱
  • 1
    润滑脂2烤箱托盘和烤纸线。
  • 2
    筛选无麸质面粉，小苏打，盐和糖到一个大碗中。倒入鸡蛋，橄榄油和水中，然后混合结合。
  • 3.
    将面团分成四个部分，大致揉成球。
  • 4.
    使用面团的每一面团，用粉红色的手压和压平，然后滚动到你所需的形状和厚度 - 我的目标是椭圆形状。转移到衬里托盘，准备好浇头。制作3-4个中基。
西兰花三奶酪披萨
  • 5.
    预热烤箱至220-250°C。
  • 6.
    蒸熟西兰花，直到煮熟。将食物处理器和脉冲短暂放入大致切碎。混合在柠檬皮，果汁和奶酪中。
  • 7.
    在一个碗里，一起搅拌酸奶，葡萄酒，奶油和调味料。将此酱汁舀在披萨底座和顶部，配有西兰花/奶酪混合物。
  • 8.
    烘烤15分钟，直到西兰花煮熟，甚至在某些地方烧焦。立即服务。

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