Bulghur小麦和爱慕达豆沙拉用柑橘酱
Nici Wickes'舷廊和爱德拉姆沙拉配方简单,超级营养和灌装。用橙色和柠檬酱作为可口的一面或下一个烧烤般的素食主义者
- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
- 1杯Bulghur小麦
- 2杯水
- 1杯聚会eDamame beans
- 1黎巴嫩黄瓜,切成薄片
- 1/2杯核桃碎片,烤
- 2个西红柿,立方体
- 额外的酱油,服务
敷料
- 1橙,果汁
- 1只柠檬,果汁
- 2汤匙酱油
- 1茶匙红糖
- 1/2茶匙芝麻油
方法
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1将膨胀麦和水煮沸。盖住并烹饪8-10分钟,然后在用叉子弯下腰之前留下3-4分钟。转移到一个大碗。冲洗平底锅并用来煨3分钟的eDamame豆。排水并加入膨胀的小麦。
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2加入剩余的成分,倒在敷料和折腾井。品尝并根据需要调整调味料。
笔记
艾美豆豆是温柔的年轻大豆,他们的咸味为这道菜的舷里小麦增加了味道。埃马克斯豆可从一些超市和食品商店获得。它们可以用豌豆,蚕豆或雪豌豆替换。