经典黄油咖喱鸡
想要一个令人难以置信的舒适和美味的工作日晚餐，试试这个简单的经典黄油鸡肉咖喱食谱。配上蒸米饭和薄饼，这是全家都会喜欢的一顿温暖的晚餐
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2茶匙碎香菜
- 1茶匙红辣椒
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 500克鸡胸肉，切成厚条
- 1汤匙黄油或油
- 1个洋葱，去皮，切碎
- 1瓣大蒜，压碎
- 1汤匙磨碎的新鲜姜
- 1/4杯番茄酱
- 一杯水
- 一茶匙咖喱
- 1/2杯奶油
方法
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1将碎香菜、辣椒粉、孜然粉、盐、肉桂粉和辣椒放入碗中。加入鸡肉条，搅拌均匀。
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2在不粘锅中用中火加热黄油或油。加入鸡肉条，煮3-4分钟，或直到它们变成棕色。把鸡肉从锅里拿出来放在一边。
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3.把火调至中低火，加入洋葱、大蒜和姜，煮2分钟。
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4将鸡肉倒入锅中，加入番茄酱和水。煮开后用文火煮5-7分钟，或直到鸡肉煮透。
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5加入香料和奶油，再慢煮2分钟。
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6将鸡肉与米饭、薄饼和黄瓜、辣椒和香菜沙拉一起上桌。
