咖喱鸡椰菜
这道鸡肉咖喱食谱中包含了正宗的原料,如椰奶、咖喱叶和酥油,从而创造出一种美味的咖喱,同时也充满了营养丰富的西兰花
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2汤匙酥油
- 鸡腿肉500克,切成4厘米大小
- 2个洋葱,切成薄片
- 2瓣大蒜,压碎
- 半杯咖喱酱
- 400毫升椰奶
- 1杯鸡汤
- 2个西红柿,丁
- 两汤匙咖喱叶,再加一汤匙即可食用
- 两个花椰菜,切成小花
- 杏仁片,蒸米饭,面糊
方法
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1取一个大锅,中火加热酥油。把鸡腿分两批煮4-5分钟,直到变成褐色。转移到盘子里。
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2在同一个锅里,放入sauté洋葱和大蒜2-3分钟,直到变软。加入咖喱酱,然后煮1分钟,直到有香味。
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3.加入椰奶,鸡汤,番茄和咖喱叶。将鸡肉和西兰花一起放回锅中,然后煮沸。把火调小,盖上锅盖炖2-3分钟。的季节。
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4在咖喱上撒上额外的咖喱叶和杏仁片。搭配米饭和面条。
笔记
- 要煮面条,用微波炉高火加热1分钟。