白脱牛奶脆饼
没有什么比一个热的、黄油的烤面饼更好的了——也许除了一个自制的热的、黄油的烤面饼!这个烤面饼食谱使得从零开始制作这些最受欢迎的早餐变得很容易
- 2小时30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 2茶匙活性酵母颗粒
- 糖2茶匙
- 半杯温水
- 2杯普通面粉
- 1/2茶匙盐
- 3/4杯脱脂乳
- 1/2茶匙小苏打
- 2汤匙水
- 25克黄油
方法
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1将酵母和糖放入水中拌匀，静置5分钟至起泡。
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2把面粉和盐放在一个大碗里，在中间挖一个洞。
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3.倒入酵母粉和脱脂乳，混合成厚面糊。
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4盖上盖子，放在温暖的地方1个半小时。
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5将小苏打倒入水中搅拌，然后加入面糊。盖上盖子，再放置30分钟。
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6用中火加热一个大煎锅。在锅里放上黄油，然后在锅里放一小块黄油。在平底锅中放入圆环。
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7在每个环上加入一勺面糊，煮到表面煮熟并布满泡沫，注意不要烫伤底部。大约需要5分钟。
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8上菜前烤一下。
笔记
- 烤面饼的顶部可能看起来没有煮熟，但一旦烤熟，就完美了。每份:能量:503千卡，2112kj蛋白质:11.1克脂肪:17.2克饱和脂肪:5.3克胆固醇:52.6毫克碳水化合物:75.4克纤维:4.6克钠:261毫克
