这个配方首先出现在食品杂志。
胡桃和黑豆软炸玉米饼
寻找一个美味的高纤维配方?这些胡桃和黑豆软炸玉米饼搭配蔬菜,完美地享用快速健康的家庭用餐
- 5分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1/2中的胡桃,去皮和切成1厘米立方体
- 1/2汤匙油
- 1 x 375g罐店买炸玉米饼酱
- 400克罐装切碎的西红柿
- 1茶匙熏辣椒粉
- 400克黑豆,冲洗和排水
- ½柠檬汁
- 小玉米或面粉玉米饼,温暖
- 切片鳄梨,磨碎的奶酪,酸奶油和切碎的香菜,服务(可选)
方法
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1预热烤箱至230°C。将胡桃在浅烤盘中用油和折腾到外套。烤15-20分钟或直到招标。
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2将炸玉米饼和西红柿放入中等平底锅;加入烟熏辣椒粉并煨,直到加厚和减少,经常搅拌。
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3.将黑豆和胡桃加入酱汁和热量。挤在石灰汁并搅拌。
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4.为了服务,将勺子混合物放在温热的玉米饼中并添加鳄梨。顶部有奶酪,酸奶油和香菜,如果需要。
笔记
- 这是一个很好的高纤维菜。如果您想自由食谱,请确保您使用玉米粉圆饼或无麸质面粉玉米饼。- 您可以将胡桃混合物作为肉辣椒的素食替代品,服务于米饭或烤的马铃薯。每个服务能量342KCAL,1435KJ•蛋白质12.4g•总脂肪6.8g•饱和脂肪0.9g•碳水化合物56g•纤维11.7g•1427毫克钠