冬点心
这道白胡桃馅饼的食谱创造了一顿美味舒适的素食餐。加入了香草和坚果，这种卷饼最好配上新鲜的配菜沙拉
- 1小时做饭
- 是6
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成分
- 1只中等大小的白胡桃，去皮，切成1.5厘米的块状
- 1/4杯橄榄油
- 300克蘑菇，切片
- 1个洋葱,切碎
- 2瓣大蒜，压碎
- 半汤匙迷迭香，剁碎
- 半茶匙干鼠尾草
- 2片面包，做成面包屑
- 1/4杯杏仁粉
- 2汤匙松子
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 盐和胡椒调味
- 8层酥皮
方法
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1预热烤箱至220°C。将白胡桃放入浅烤盘中，加入半汤匙油，搅拌均匀。烤20-25分钟，直到变软。
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2与此同时，在煎锅里再加热半汤匙油，加入蘑菇、洋葱和大蒜。用文火煮至变软。从火上移开。
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3.将迷迭香，鼠尾草，面包屑，杏仁和松子放入锅中。加入白胡桃和鸡蛋，调味。
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4把油酥饼刷上一层油，再把另一层铺在上面，再刷上一层油。继续，直到你有一叠8张纸。
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5将白胡桃混合物沿酥皮纵向打包成圆木状，在两端各留2厘米的无皮酥皮。轻轻地把酥皮边缘折进去，把酥皮卷成一个整齐的小包，底部有接缝。把它放在抹了油的烤盘上，轻轻刷上一层油。
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6烘烤25-30分钟至金黄色。
笔记
- 6 - 8人份。-馅料可以用来做白胡桃香肠卷。将混合物包在一层酥皮和卷上，做成圆木形状。切段，刷上蛋浆，烤熟。-在你工作的时候，用湿毛巾盖住未使用的纤维，防止其干燥。(8)能量249千卡，1046kj•蛋白质7.9克•总脂肪13.3克•饱和脂肪1.6克•碳水化合物21.8克•纤维4.6克•钠159毫克
