凯撒沙拉配烤沙丁鱼
这本凯撒沙拉食谱来自斯科特·福特的书，清洁生活，包括烤沙丁鱼，脆培根和布鲁塞尔甘蓝，为一个健康，古代版经典沙拉。
- 10分钟准备
- 8分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
凯撒沙拉配烤沙丁鱼
- 12个整个沙丁鱼
- 2个培根疹，外皮拆下，切片十字路口
- 1汤匙融化的椰子油
- 2丁香大蒜
- 2婴儿cos莴苣，叶子分开
- 100克布鲁塞尔喷口，切成薄片
- 1个平叶欧芹
- 1/2杯杏仁
- 柠檬楔子，服务
旧版
- 1个鸡蛋
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙鳄梨油
- 1/4杯苹果醋
- 1汤匙黄芥末种子
方法
凯撒沙拉配烤沙丁鱼
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1预热炉灶到高;用箔线线。将沙丁鱼和培根放在准备好的托盘上。
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2结合椰子油和大蒜;在沙丁鱼上淋上混合物。季节沙丁鱼与地面黑胡椒。
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3.在烤架下烹饪，转动沙丁鱼一次，5-8分钟或直到沙丁鱼煮熟，培根是金色和清脆的。
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4.把cos生菜，豆芽，欧芹和杏仁一起扔进一个碗里。
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5.制作敷料：将所有成分结合在碗中;直到乳化直到乳化。将生菜与沙丁鱼和培根混合在一起，淋上沙拉的敷料。用柠檬楔子暖和。
笔记
摄影由史蒂夫布朗进行Hachette Publishing Live Live。
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