Capsicum和番茄煎蛋卷
这些辣椒和番茄Omelettes Quick，Fasty和Packed Found Free的成分，使得完美的营养早餐。
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Capsicum和番茄煎蛋卷
- 2汤匙橄榄油
- 1个小洋葱，切成薄片
- 2个西红柿，减半，播种，切成薄片
- 2红色辣椒，播种，切成薄条
- 1丁香大蒜，切碎
- 2汤匙罗勒叶
- 黄油，炒
- 8个鸡蛋
- 4汤匙冷水
- 盐和裂缝辣椒，季节
方法
Capsicum和番茄煎蛋卷
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1在培养基上的平底锅中加热橄榄油。煮洋葱5分钟，搅拌，直到柔软，轻微着色。加入番茄，辣椒和大蒜。季节味道。在10分钟内煮，直到非常温柔。搁置。
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2用叉子，搅拌鸡蛋和水壶，直到合并得很好。季节。
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3.在中高温下融化在中等不粘煎锅中的熔化，直到发泡。倒入蛋混合物;旋转锅盖住基地。烹饪1-2分钟，或直到设定煎蛋卷的底部，顶部仍然略微流畅。
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4.勺子四分之一的番茄和辣椒混合物在煎蛋卷上。顶部有罗勒。使用使用耐热塑料刮刀，在填充物上轻轻抬起煎蛋卷的边缘。休息30秒。从平底锅轻轻删除。立即服务。重复其他煎蛋，剩下的填充物。
笔记
在煎蛋卷中使用水将提供更轻，蓬松的纹理。
