焦糖无花果素挞
寻找一个伟大的无花果食谱？完美的焦糖无花果和素馨在这种甜美的馅饼中结合了
- 40分钟准备
- 1小时10分钟烹饪
- 服务8.
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原料
焦糖无花果素挞
- 1 1/4杯普通面粉
- 100克黄油，冷藏，立方
- 1汤匙施法者糖
- 2蛋黄
- 2汤匙冷藏水
- 4坚定，成熟无花果，减半
- 1/2杯冷冻覆盆子
- 1/4杯枫糖浆
- 1汤匙片，烤杏仁，冰淇淋服务
素馨花
- 150克黄油，软化
- 1/2杯式糖糖
- 2个蛋
- 1杯杏仁餐
- 1/3杯普通面粉
方法
焦糖无花果素挞
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1在食品加工机中，将面粉，黄油和糖组合，然后脉冲直到面包屑形式。
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2随着电机运行，加入蛋黄和足够的水来形成面团。轻轻揉成圆盘，然后用塑料包装包裹30分钟。
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3.在两张烘焙纸之间滚出糕点，直到3mm厚。进入22cm凹槽的馅饼盘，冷却1小时。一旦冷冻，整齐地修剪糕点边缘。
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4.预热烤箱至200°C。盲烘烤糕点案例10分钟。取出纸和重量，然后再烘烤12-15分钟。凉爽的。
素馨花
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5.使用电动搅拌机，搅拌黄油和糖直至苍白和奶油。在鸡蛋中，一次一个，然后折叠在杏仁餐和面粉。
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6.勺子素馨贴在冷却的糕点案件中，并在顶部放置水果。用一点枫糖浆刷。
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7.烘烤35-40分钟，直至设置填充。用剩余的枫糖浆刷和撒上杏仁，然后用冰淇淋服务。
笔记
在烘烤之前休息糕点是很重要的，以减少收缩。
