配方

花椰菜配新鲜香草油醋

  • 10分钟烹饪
  • 是6
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成分

花椰菜配新鲜香草油醋
  • 1个中号花椰菜(1.5公斤)
  • 3/4杯橄榄油
  • 1/4杯白葡萄酒醋
  • 1汤匙柠檬汁
  • 2汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 一汤匙切碎的新鲜平叶欧芹

方法

花椰菜配新鲜香草油醋
  • 1
    将花椰菜切成小朵。将花椰菜煮、蒸或微波至软嫩,用冷水冲洗;下水道。
  • 2
    在大碗里混合油,醋,果汁和香草,加入盐和胡椒调味。
  • 3.
    添加菜花;拌匀。盖上盖子,放入冰箱冷藏。