作弊的猪肉茴香千层面

将烤箱预热至180°C。在3.25升(14杯)耐热盘上轻轻涂上油脂。

将银甜菜茎叶剁碎，然后将鼠尾草剁碎一半。

在一个大的厚底平底锅中，用大火加热2汤匙油。加入香肠，洋葱，大蒜，银甜菜茎和切碎的鼠尾草。用木勺把香肠肉切碎，煮20分钟或直到变成棕色。加入银甜菜叶和酒，分两批。煮，搅拌，1分钟。加入番茄，煮5分钟。季节的味道。

在一个大碗里搅拌乳清干酪、奶油和1 / 4杯帕尔马干酪直到光滑。的季节。将½杯的香肠混合物铺在准备好的盘子底部。在上面放四分之一的千层面。撒上剩余香肠混合物的一半。在上面再放四分之一的千层面。涂上一半的乳清干酪混合物。重复用另外四分之一的千层面，剩下的香肠混合物，剩下的千层面，最后用剩下的乳清干酪混合物。撒上剩下的帕尔玛干酪。

烤50分钟，直到面皮变黄变软。站立15分钟后才上桌。

在小煎锅中用大火加热剩余的油。小心地加入剩下的鼠尾草叶，煮30秒或直到变脆。用纸巾吸干水分。在千层面上撒上鼠尾草。